Este año se ha vuelto a celebrar Expotarta 2013, lugar de reunión para distribuidores de productos de pastelería, expertos pasteleros, aficionados y todos aquellos a los que nos encanta este mundillo.
Este año, como el pasado hemos podido disfrutar de cursos de pastelería. En esta ocasión me he animado por uno de tartas de boda. ¡Cuatro horas de curso!, pero ha merecido la pena.
En estas fotos podéis ver lo que hemos aprendido a hacer mi hija Paula y yo gracias a la ayuda del maestro pastelero brasileño, Djalmma Reinalldo.
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